Übersicht

Dieses PALL Microflow-Filtrationssystem ist für die Querstromfiltration von Bier ausgelegt und ermöglicht kontinuierliche und vollautomatische Klärprozesse.

Das System ist als Tandemanlage mit einer Kapazität von bis zu 50 hl/h konfiguriert und eignet sich für Brauereien mit mittlerer bis hoher Kapazität. Es arbeitet mit Membranfiltrationsmodulen, die eine schonende Produktbehandlung und eine stabile Filtrationsleistung gewährleisten.

Die Anlage umfasst Pumpen, ein integriertes CIP-System und eine Siemens-basierte Automatisierung, wodurch ein hohes Maß an Prozesskontrolle und Hygiene gewährleistet wird.

Technische Daten 

• Kapazität: ca. 50 hl/h (Tandemsystem, 24-Stunden-Betrieb)
• Filtrationsart: Crossflow (Mikrofiltration)
• Anzahl der Module: 48
• Betriebstemperaturbereich: 0 °C bis 70 °C
• Ausstattung: Pumpen, integriertes CIP-System, komplette Verrohrung, Steuerungssystem
• Steuerungssystem: Siemens S7 mit Siemens OP07 HMI
• Automatisierungsgrad: Vollautomatisch

Ausstattung 

• Filtrationsmodule (48 Einheiten)
• Produktpumpen
• Integriertes CIP-System
• Komplettes Rohrleitungssystem